Akdeniz’de, ekonomik deÄŸeri yüksek balıklarla beslenen ve eti yenmeyen kurbaÄŸa balıklarının çoÄŸaldığı belirlendi. Avını son derce hızlı yakalayabilen balıklar yüzünden aÄŸlar boÅŸ.

Akdeniz’de, su sıcaklığındaki artışla beraber, SüveyÅŸ Kanalı aracılığıyla Kızıl Deniz’den gelen ekonomik deÄŸeri yüksek balıklarla beslenen ve eti yenmeyen kurbaÄŸa balıklarının (Lagocephalus sceleratus) çoÄŸaldığı belirlendi.

Mersinli balıkçılar, ”Denizdeki canavar” dedikleri kurbaÄŸa balıkları yüzünden aÄŸlarının boÅŸ kalmasından yakınırken, uzmanlar, bu balıklardan kurtulmanın tek çaresini, kurbaÄŸa balığıyla beslenen avcı balıklarda görüyor.

Mersin’in 30 yıllık balıkçılarından Yakup Çınar, avını son derce hızlı yakalayabilen kurbaÄŸa balıkları yüzünden iÅŸlerini bırakma noktasına geldiklerini bildirdi.

Çınar, ”Bu balığın etinin zehirli olduÄŸu söyleniyor, bu yüzden yemeyi hiç denemedik. GeçmiÅŸ yıllarda da aynı balığa rastlıyorduk, ancak hiçbir dönemde bu yılki kadar yoÄŸun görmedik. Denize attığımız yemleri bile kısa sürede yutan bu balıklar, Mersin’de neredeyse balıkçılığı bitirecek” diye konuÅŸtu.

UMUT AVCI BALIKLARDA

Mersin Ãœniversitesi Su Ãœrünleri Fakültesi Öğretim Ãœyesi Doç. Dr. Bedii Cicik ise SüveyÅŸ Kanalı’nın açılmasının, bu balık türünün Akdeniz’de görülmesine yol açtığını, bu balıkların zamanla çoÄŸalarak baskın duruma geçtiklerini ifade etti.

Kürsel ısınmaya bağlı olarak deniz suyu sıcaklığındaki artışın, tropikal indo pasifik kökenli kurbağa balıklarının çoğalmasında etken olduğuna dikkati çeken Cicik, şunları söyledi:

”Son dönemlerde Akdeniz’de sayıları artan bu balıklara balon balığı da deniyor. Kızıldenizden SüveyÅŸ Kanalı aracılığıyla Akdeniz’e geçen bu balıklar ekosistemde dominant hale gelerek ekonomik türler üzerinde olumsuz etki yapmaya baÅŸladı.”

Doç. Dr. Cicik, bu tür balıkların içerdiÄŸi ”tetrodoksin” adlı zehirli madde nedeniyle tüketilmelerinin son derece sakıncalı olduÄŸunu belirterek, ”Özellikle kaslarda kasılmaya, diÄŸer bir ifade ile felce neden olur. Ancak içerdiÄŸi zehir özellikle karaciÄŸer ve sindirim sisteminde olduÄŸu için etinin belirli iÅŸleme teknikleri kullanıldığında Uzak DoÄŸu ülkelerinde tüketiliyor. Birçok ülkede tüketilmediÄŸinden de ekonomik öneme sahip olmayan bir türdür” dedi.

Cicik, deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerine dönmesiyle bu balıkların sayılarının azalacağını ümit ettiklerini belirterek, şunları kaydetti:

”KurbaÄŸa balıklarıyla beslenen avcı balıklar mutlaka vardır. Sorunun giderilmesi için deniz suyunun soÄŸuması ve avcı balıklarının bunları tüketmesini beklemekten baÅŸka çaremiz yok”

KURBAÄžA BALIÄžI

Başının gövdeyle birleÅŸtiÄŸi yerin hemen üstünde arkaya doÄŸru sert iÄŸne olan, boyları 30 santimetreye kadar ulaÅŸan kurbaÄŸa balıkları Akdeniz, Ege ve Marmara’da taÅŸlık ve yosunlu bölgelerde yaşıyor.

Vücutları grimsi kahverengi, düzensiz açık renkli benekleri bulunan ve sırt yüzgeci siyah olan kurbağa balıkları, kafalarının da diğer balıklara göre daha büyük oluşuyla dikkati çekiyor.

Dipte yatarak başının üstündeki gözleri ile küçük canlıları veya balıkları görüp avlayan bu balıklar, nisan ve mayıs aylarında kışladıkları derin sulardan sahillere, bazen de acı su bölgelerine sokulup, temmuz ve eylül ayları arasında ürüyorlar.

Ağırlıklarına göre 10- 20 bin yumurta bırakan bu balıkların, ”fugu” adı verilen türünü, Japonların özel sertifikalı aşçılar aracılığıyla piÅŸirerek, yedikleri biliniyor.

Popularity: 28%